兩性離子表面活性劑是執(zhí)業(yè)藥師考試需要了解的知識(shí)點(diǎn)，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編搜集整理了相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)廣大復(fù)習(xí)備考的考生有所幫助。

兩性離子表面活性劑這類表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)中具有正、負(fù)離子基團(tuán)，在不同pH值介質(zhì)中可表現(xiàn)出陽離子或陰離子表面活性劑的性質(zhì)。

（1）卵磷脂：依來源不同，又分為豆磷脂或卵磷脂。磷脂的組成十分復(fù)雜，含有腦磷脂、磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、絲氨酸磷脂等，還有糖脂、中性脂、膽固醇和神經(jīng)鞘脂等醫(yī)學(xué)`教育網(wǎng)搜集整理。

卵磷脂外觀為透明或半透明黃色或黃褐色油脂，對(duì)熱十分敏感，在60%以上數(shù)天內(nèi)可變?yōu)楹稚谒岷蛪A及酯酶作用下易水解，不溶于水，溶于三氯甲烷、乙醚、石油醚等有機(jī)溶劑，是制備注射用乳劑及脂質(zhì)體制劑的主要輔料。

（2）氨基酸型和甜菜堿型兩性離子表面活性劑：為合成表面活性劑，陰離子部分是羧酸鹽，陽離子部分為季銨鹽或胺鹽。由胺鹽構(gòu)成者即為氨基酸型R-NH2-CH2CH2-C00-；由季銨鹽構(gòu)成者即為甜菜堿型R-N+（CH）2-C00-.兩性離子表面活性劑在堿性水溶液中呈陰離子表面活性劑的性質(zhì)，具有很好的起泡、去污作用；在酸性溶液中則呈陽離子表面活性劑的性質(zhì)，具有很強(qiáng)的殺菌能力。氨基酸型在等電點(diǎn)時(shí)親水性減弱，并可能產(chǎn)生沉淀，而甜菜堿型無論在酸性、堿或中性均易溶，也不產(chǎn)生沉淀。氨基酸型兩性離子表面活性劑“Tego”殺菌力很強(qiáng)而毒性小于陽離子表面活性劑。