垂體各部分都有獨自的任務(wù)。腺垂體細胞分泌的激素主要有7種，它們分別為生長激素、催乳素、促甲狀腺激素、促性腺激素（黃體生成素和卵泡刺激素）、促腎上腺皮質(zhì)激素和黑色細胞刺激素。

　　神經(jīng)垂體本身不會制造激素，而是起一個倉庫的作用。下丘腦的視上核和室旁核制造的抗利尿激素和催產(chǎn)素，通過下丘腦與垂體之間的神經(jīng)纖維被送到神經(jīng)垂體貯存起來，當(dāng)身體需要時就釋放到血液中。

　　垂體激素的主要功能如下：

　　生長激素：促進生長發(fā)育，促進蛋白質(zhì)合成及骨骼生長。

　　催乳素：促進乳房發(fā)育成熟和乳汁分泌。

　　促甲狀腺激素：控制甲狀腺，促進甲狀腺激素合成和釋放，刺激甲狀腺增生，細胞增大，數(shù)量增多。

　　促性腺激素：控制性腺，促進性腺的生長發(fā)育，調(diào)節(jié)性激素的合成和分泌等。

　　促腎上腺皮質(zhì)激素：控制腎上腺皮質(zhì)，促進腎上腺皮質(zhì)激素合成和釋放，促進腎上腺皮質(zhì)細胞增生。

　　卵泡刺激素：促進男子睪丸產(chǎn)生精子，女子卵巢生產(chǎn)卵子。

　　黃體生成素：促進男子睪丸制造睪丸酮，女子卵巢制造雌激素、孕激素，幫助排卵黑色素細胞刺激素：控制黑色素細胞，促進黑色素合成。

　　抗利尿激素：管理腎臟排尿量多少，升高血壓 （由下丘腦產(chǎn)生，儲存于垂體）。

　　催產(chǎn)素：促進子宮收縮，有助于分娩。

　　腦垂體是人體最重要的內(nèi)分泌腺，是利用激素調(diào)節(jié)身體健康平衡的總開關(guān)，控制多種對代謝、生長、發(fā)育和生殖等有重要作用激素的分泌。人在40歲后，腦垂體萎縮，人體迅速衰老。