雞內(nèi)金為雉科動(dòng)物家雞的砂囊內(nèi)膜。味甘，性平，歸脾、胃、膀胱經(jīng)。有健脾消食、消癥化石、澀精止遺、斂瘡生肌的功效，為臨床常用藥，但雞內(nèi)金也有配伍禁忌。

因雞內(nèi)金含酶類成分，含鞣酸成分的中藥能與消化酶的酰胺鍵或肽鍵結(jié)構(gòu)結(jié)合，形成牢固的氫鍵締和物，從而改變其性質(zhì)，使酶失去消食的功效。故地榆、石榴皮、五倍子、虎杖、狗脊、扁蓄、大黃、茶葉、兒茶、四季青、仙鶴草、側(cè)柏葉等含鞣酸的中藥不宜與雞內(nèi)金配伍使用。

沖服雞內(nèi)金時(shí)，也不要同時(shí)食用富含鞣酸的柿子、蘋果、茶葉、咖啡等，機(jī)理同上醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)`搜集整理。雞內(nèi)金可煎服，也可研磨服，研磨服效果好；煎服易導(dǎo)致所含的胃激素等成分受熱被破壞而失效。