丁香是桃金娘科常綠喬本植物丁香的花蕾，性溫，味辛，具有溫中降逆、溫腎助陽的作用，可用于治療胃寒嘔吐、呃逆、少食、腹瀉之證，還可用于治療腎陽不足所致的陽痿、腳弱。藥店里有公丁香、母丁香之分，花蕾稱為公丁香，果實稱為母丁香，二者性味、功效相似，但母丁香藥力弱于公丁香。

苦丁香為瓜蒂的別稱，是葫蘆科一年生草質藤本甜瓜的果蒂，性寒，味苦，內服具有涌吐熱痰、宿食的功效，用于治療熱痰、宿食、食物中毒等證；外用研末吹鼻，可引去濕熱，用于治療濕熱黃疸、濕家頭痛等證。