鵪鶉一般在平原、丘陵、沼澤、湖泊、溪流的草叢中生活，有時(shí)亦

鵪鶉物種圖集在灌木林活動。喜歡在水邊草地上營巢，有時(shí)在灌木叢下作窩，巢構(gòu)造簡單，一般在地上挖一淺坑，鋪上細(xì)草或植物技葉等，巢內(nèi)墊物厚約1.5厘米，很松軟，直徑約10厘米，產(chǎn)蛋7～14個(gè)，卵呈黃褐色。具褐色斑塊，蛋平均大小為 30 X 24毫米。鵪鶉主要以植物種子、幼芽、嫩枝為食，有時(shí)也吃昆蟲及無脊椎動物。受驚時(shí)僅作短距離飛翔，又潛伏于草叢中。遷徙時(shí)多集群。