“糖尿病人的秋季營養(yǎng)養(yǎng)生之道”相信是準(zhǔn)備參加臨床營養(yǎng)師考試的朋友比較關(guān)注的事情,為此,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理內(nèi)容如下:
糖尿病是我們?nèi)粘I钪凶畛R姷募膊≈?,隨著時間的推移,糖尿病的增長率在我國有著比較明顯的提升,所以,在秋季到來之際,我們一定要做好對糖尿病的防控。
別等口渴了才喝水
秋季天氣炎熱干燥,人體的邪氣會比較重,在這樣的季節(jié),人人都應(yīng)該注意補充水分,糖尿病患者更是需要。“有些糖尿病人擔(dān)心多飲導(dǎo)致多尿,往往等渴了才喝水,這種觀念是錯誤的。糖尿病多尿是由于血糖高,而現(xiàn)在天熱,出汗較多,限制飲水會造成脫水,血液濃容易導(dǎo)致血栓形成、腎功能障礙等。”糖尿病人應(yīng)多喝白開水,果蔬汁、湯和淡茶,還可以喝一些自制的中藥茶,這樣能夠及時補充丟失掉的水分。可用用太子參30克、 麥冬15克、五味子10克,加水熬20分鐘,然后少量頻服就可以。每天堅持飲用,可以避免水分流失和身體虛弱。也可以直接用麥冬泡水喝也能達到養(yǎng)陰生津的 目的。
注意保暖,滋養(yǎng)皮膚
秋季皮膚容易干燥脫皮,進而發(fā)生破損,這是糖尿病患者的大忌,如果對足部護理不當(dāng),會讓微小的創(chuàng)口迅速發(fā)展成糖尿病足。
小編建議:要積極控制好血糖并保護雙腳。每天用溫水洗腳,不要使用刺激性肥皂,水溫不超過40℃,防止?fàn)C傷雙腳;泡腳時間不宜過長,最好在5-10分鐘之間;洗后輕輕擦干,保持皮膚干爽。還可用潤滑乳液或營養(yǎng)霜來防止皮膚干燥、皸裂。經(jīng)常檢查足部是否有皮膚裂傷、擦傷或水泡、紅腫、蚊蟲叮咬傷等,一旦發(fā)現(xiàn)足部潰瘍感染,馬上到內(nèi)分泌科或糖尿病??铺幚?。
糖尿病秋季飲食宜甘淡為佳
按照“燥則潤之”的原則,糖尿病人的秋季飲食應(yīng)以甘淡滋潤為主,果蔬中,梨、柑橘、蘿卜、黃瓜、冬瓜、花菜、白菜等,最適合的烹調(diào)方法是燉、涼拌、滑熘、煮、蒸。
“一般而言,每餐應(yīng)該掌握七分飽的原則,一天的飲食總量應(yīng)該比正常人減少1/3,可選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的肉類、奶制品和豆制品。”小編推薦,糖友不妨燉點百合秋梨 羅漢羹,只需百合10克,秋梨1個,羅漢果去殼取肉10克。將梨削皮去心,將百合、羅漢果肉納入其中,置于盅碗內(nèi),在碗中加適量清水,放入鍋中隔碗蒸煮 45分鐘。一般不會影響血糖,是非常適合糖尿病人的甜點。
對于高溫出汗較多,或者參加戶外運動的糖尿病人,每日攝取鹽可由5~6g增至6~7g,或者換吃一些海產(chǎn)品補充鹽分。比如海帶、蝦皮等。但有浮腫現(xiàn)象的病人要少吃,因為會使浮腫加重。
以上是醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理的“糖尿病人的秋季營養(yǎng)養(yǎng)生之道”全部內(nèi)容,想了解更多臨床營養(yǎng)師考試知識及內(nèi)容,請點擊醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)。