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針對尿毒癥患者的日常飲食指導要點及注意事項

2021-01-15 09:24 醫(yī)學教育網
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醫(yī)學教育網小編整理了針對尿毒癥患者的日常飲食指導要點及注意事項如下,請各位考生仔細查看。

尿毒癥患者應選用足夠熱量、富含維生素、低鹽低脂、優(yōu)質低蛋白、低磷、低鉀飲食。接受透析治療時給予優(yōu)質高蛋白飲食。如:牛奶、雞蛋、瘦肉、魚肉,減少植物蛋白的攝入。如果血鈉不低只有高血壓,水腫,心衰時應進食含鈉低的食物,飲食絕對限鹽,菜中加糖或醋以提高食欲如牛肉、豬肉、西瓜、南瓜、西紅柿等;如果尿少、血鉀高時應選含鉀低的食品如蘋果、白葡萄、小白菜、南瓜等,并限水,含鉀高的食物有香蕉、紫菜、蘑菇、干棗等;

為了保證足夠的維生素和礦物質可進食新鮮蔬菜,水果如鮮藕、西紅柿、鴨梨、白蘿卜、蘋果等;尿量能保持在1000 ml以上無水腫時可以不特意限水,但當尿量低于500ml或有心衰、高血壓、水腫時需限制水的入量,教會患者記24h尿量,每天在同一時間同一條件下測體重,凡是體重增加1kg即表示入水量多了,體重減少超過1kg即表示水的入量不足根據測量結果調節(jié)入量。每個患者情況不同,根據患者自身特點進行宣教。

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