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調(diào)理慢性胃炎的方法
1、從生活作息上做起,最起碼一天三頓要定時(shí)定量,最好給自己設(shè)定一個(gè)時(shí)間表,然后嚴(yán)格遵守。
2、建議少吃多餐,如果還沒(méi)到正餐時(shí)間,可以補(bǔ)充一些食物,但不宜過(guò)多,一定要記住這不是正餐,正餐還是要按正常來(lái)吃。
3、食物以軟、松為主,一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃,因?yàn)檫@些東西最難消化。
4、胃病的人應(yīng)該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲料。
5、饅頭可以養(yǎng)胃,不妨試試作為主食。
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6、豆奶雖好,但為寒性,不能取代牛奶。
7、有胃病的人飯后不宜運(yùn)動(dòng),最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開(kāi)始工作,或者慢步行走,也對(duì)消化比較好,總之,餐后不宜工作。
8、非急性情況下,不提倡吃藥,因?yàn)殚L(zhǎng)期吃藥都有副作用,而胃病是一種慢性病,不可能在短期內(nèi)治愈。如果需要,提倡去看中醫(yī),中醫(yī)的良方對(duì)于養(yǎng)胃特別有效。
9、木瓜適合胃的脾性,可以當(dāng)作養(yǎng)胃食物,不過(guò)對(duì)于胃酸較多的人,不要使用太多。而且,一定要記住,胃喜燥惡寒,除了冰的東西以外,其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。
10、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的,所以應(yīng)該足量。但最好煮得軟一點(diǎn)再吃,這樣胃會(huì)好受一點(diǎn)。菜和果皮的纖維比較多,可以適度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相對(duì)多吃。
調(diào)理慢性胃炎的食譜
1、白胡椒豬肚湯
選白胡椒15克,稍打碎并且鮮豬肚1個(gè)洗凈。將白胡椒放進(jìn)洗凈的豬肚內(nèi),加清水20毫升然后用線將豬肚上下口扎緊。用文火煲1小時(shí)調(diào)味后分次服食。
2、菜汁燉峰蜜
選鮮芹菜120克,鮮車前草30克,鮮白蘿卜100克;將三者去泥沙、洗凈然后搗爛榨汁。將汁放置燉盅內(nèi)再加入適量上等蜂蜜后燉沸即可。
3、佛手湯
佛手片12克以及豬瘦肉(或去皮雞肉)50克并切件,然后煮湯飲用,注意不宜久煎。
4、參米粥
選用黨參25克洗凈切碎,大米50克,洗凈后在鐵鍋內(nèi)炒至黃色,然后將二者與清水1000毫升一起放入砂鍋內(nèi)煮至350毫升左右,分次食用即可。
5、金橘豬肚湯
金橘根30克并洗凈切碎,鮮豬肚1個(gè),洗凈切碎后二者同時(shí)放沙鍋內(nèi),加清水1000毫升煲湯(煲至350毫升左右),調(diào)味后飲湯食豬肚即可。
6、生姜羊肉粥
選新鮮瘦羊肉250克,切成薄小塊。大米100克洗凈,生姜15克去皮并切成姜絲。先將羊肉加清水放入砂鍋內(nèi)煮爛再放入大米,以中火煮成粥待好時(shí)放入姜絲再煮片刻即可。
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