吃哪些食物可以緩解缺鐵性貧血？相信這是大家最想知道，最想了解的問題。下面醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編為大家搜集整理了相關(guān)信息，希望對大家了解吃哪些食物可以緩解缺鐵性貧血能有所幫助。

吃哪些食物可以緩解缺鐵性貧血？

缺鐵性貧血者首先要注意均衡飲食，在日常生活中，可以有選擇地多吃一些動物類肝臟、蛋黃、豬血、銀魚干、黃魚干、魷魚、海蟄、蝦米與蝦仁等富含鐵質(zhì)的食物。當(dāng)我們的飲食中攝取的鐵質(zhì)不足，不能夠滿足我們的身體需要的時候，或是缺鐵嚴重非常嚴重時，在條件允許的情況，可以去醫(yī)院補充鐵劑。

其次，維生素C可以幫助鐵質(zhì)的吸收，也能幫助我們?nèi)梭w產(chǎn)生血紅素，所以維生素C的攝取量也要充足。最常見的補充維生素C的方法是多吃各種新鮮的蔬菜水果。如紫菜、菠菜、薺菜，菜心，胡蘿卜、芝麻、蓮藕、檸檬、柑橘、草莓、葡萄、獼猴桃等等。

最后，貧血患者最好不要吸煙，飲酒也要嚴格控制。遠離咖啡和濃茶。這是因為煙酒均有抑制造血的作用，會加重貧血的癥狀；而多喝茶會使貧血更加嚴重。因為食物中的鐵大部分是以三價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的，在胃部經(jīng)過胃液的消化作用把高價鐵轉(zhuǎn)變?yōu)榈蛢r鐵，最終被人體吸收利用。而濃茶中含有的大量鞣酸會和胃酸反應(yīng)形成鞣酸鐵，不被人體吸收利用。

通過上述信息介紹，相信大家對于吃哪些食物可以緩解缺鐵性貧血有了一定的了解。因此醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編建議大家，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣及飲食習(xí)慣可以幫助大家早日遠離疾病的困擾。如出現(xiàn)身體不適，請及時到正規(guī)醫(yī)院就診，以免延誤治療，從而導(dǎo)致病情惡化。