那么,夏季該如何進補呢?夏天,人們出汗較多,氣隨汗泄,常以氣虛津虧為多見,表現(xiàn)為短氣乏力、倦怠懶言、口燥咽干、頭暈眼花、手足心熱、便干不暢、舌紅少苔,脈細無力而稍數(shù)。如有必要藥補,需在中醫(yī)的指導下,選用一些益氣、生津的滋補品。一般家庭進補應采用食補。夏天應以素食為主,注意飲食的科學搭配,適當增加一些富含蛋白質的魚、肉、蛋、豆類,多喝些葷素搭配的湯類,多喝些粥(如綠豆粥、赤豆粥、冬瓜粥等)。平時,多吃些水果,自己也可以做些清涼而有營養(yǎng)的飲料,如百合湯、蓮子湯、綠豆湯、紅棗米仁湯等,常喝必大有裨益?傊,夏令進補當清補。
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