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[推薦]消瘦食療方—蓮子豬肚--[藥膳滋補]

2005-12-21 13:04  來源:醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)    打印 | 收藏 |
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豬肚1個,蓮子40粒,香油、蔥、姜、蒜、鹽各適量。將豬肚洗凈。凈蓮子水發(fā)去心,裝入豬肚內(nèi),用線縫合,放鍋內(nèi)加水燉至熟。熟后待涼,將豬肚切成細(xì)絲,與蓮子共置盤中加香油、食鹽、蔥、生姜、蒜各適量拌勻即可佐餐食用。健脾胃,補虛益氣。形體消瘦者經(jīng)常食用,能增強體質(zhì),使肌肉豐滿。
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