醫(yī)學教育網整理了關于膳食調查詢問法的內容如下，希望對廣大考生有所幫助。
詢問膳食的組成和數量，每日進餐次數、時間、食物種數和數量，主食、副食、水果和點心都應包括在內。食物種類和數量要盡可能準確，醫(yī)學教育網搜集|整理若有疑問應加用稱重法核實或再詢問。將調查期間吃的同類食物相加，以調查天數相除，即得出平均每日各類食物的進食量，按食物成分表，計算出每日營養(yǎng)素攝取量，再按進食量系數折合男、女、老、幼每個人的攝入量。此法不太準確，但很方便，可用于家庭或個人。
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張鈺琪老師 2024-02-27 19:25--21:00
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張鈺琪老師 2024-01-30 19:25--21:00
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