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2015年公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師:《答疑周刊》第30期

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2015年公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師:《答疑周刊》第30期

【營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)】

慢性鉛中毒的患者最好選用

A.多喝水

B. 成堿性食品

C.成酸性食品

D.奶類

E.水果

【答案】C

【答案解析】鉛有溶于弱酸的特點(diǎn),機(jī)體內(nèi)環(huán)境的酸堿度對(duì)鉛在體內(nèi)能否存留起到了重要的作用,偏酸性體液可促進(jìn)鉛的排泄,因此飲食中應(yīng)多安排酸性食物,如魚、肉、禽、蛋等。急性鉛中毒患者應(yīng)選用成堿性食品。

【營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)】

食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是

A.評(píng)價(jià)食品衛(wèi)生指標(biāo)的方法

B.評(píng)價(jià)衛(wèi)生管理辦法的措施

C.評(píng)價(jià)衛(wèi)生檢驗(yàn)方法的程序

D.評(píng)價(jià)食品衛(wèi)生質(zhì)量的法律依據(jù)

E.評(píng)價(jià)食品毒理學(xué)的安全性

【答案】D

【答案解析】食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是判斷食品是否符合衛(wèi)生要求的主要技術(shù)手段和法律依據(jù)。

【職業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)醫(yī)學(xué)】

扁平腳常見于

A.坐位作業(yè)

B.流水線作業(yè)

C.精細(xì)作業(yè)

D.視屏作業(yè)

E.站立作業(yè)

【答案】E

【答案解析】站立作業(yè)、行走、搬運(yùn)或需要用力踩腳控制器,可使脛部肌肉過勞,韌帶拉長(zhǎng)、松弛,導(dǎo)致腳弓變平,成為扁平腳。

【職業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)醫(yī)學(xué)】

治療氨基甲酸酯類農(nóng)藥中毒的首選藥是

A.氯磷定

B.解磷定

C.雙復(fù)磷

D.阿托品

E.亞硝酸鈉

【答案】D

【答案解析】氨基甲酸酯類農(nóng)藥與膽堿酯酶分子結(jié)合,抑制膽堿酯酶活性,出現(xiàn)農(nóng)藥中毒癥狀,應(yīng)立即給予阿托品處理,以消除農(nóng)藥中毒癥狀。

2015年公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師:《答疑周刊》第30期(word版下載)

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