食物也會(huì)傳播傳染病

2017-01-05 16:14 醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)

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食物傳播的傳染病的流行特征：

①發(fā)病者吃過(guò)污染的食物，不吃者不發(fā)??；

②易形成爆發(fā)，累及人數(shù)與吃污染食物的人醫(yī)。學(xué)教育網(wǎng)搜集整理數(shù)有關(guān)；

③停止供應(yīng)污染食物后，爆發(fā)即可平息。

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