2014年衛(wèi)生高級職稱主任醫(yī)師考試（營養(yǎng)與食品衛(wèi)生）仿真試題

1）。神經(jīng)傳導(dǎo)的特征為（）。

A.完整性

B.絕緣性

C.雙向性

D.相對不疲勞性

E.無序性

正確答案：ABCD

2）。尿酸性結(jié)石患者最宜選擇下列何種食物（）。

A.動物內(nèi)臟

B.沙丁魚

C.鳳尾魚

D.雞蛋

正確答案：D

3）。以玉米為主食的地區(qū)，居民容易發(fā)生（）缺乏病。

A.碘

B.煙酸

C.葉酸

D.維生素B2

正確答案：B