孕婦到底能不能吃螃蟹?這一直以來都是是一個非常有爭議的話題。一些孕媽因吃了螃蟹之后出現(xiàn)流產(chǎn)的例子在網(wǎng)上流傳,導(dǎo)致很多人把這些媽媽流產(chǎn)的原因歸咎于螃蟹。但實(shí)際上,雖然螃蟹性寒,卻并沒有明確的數(shù)據(jù)來證實(shí)孕婦不能食用螃蟹。今天我們就來聽聽專家的科學(xué)解答,孕媽咪看過來!
一、孕婦可以吃蟹,但不宜吃太多
其實(shí),孕期準(zhǔn)媽媽吃螃蟹也不能“一棍子打死”,對于大多數(shù)的準(zhǔn)媽媽來說,在這個吃螃蟹的季節(jié),還是可以稍微品嘗一下大閘蟹的美味。不過,專家也表示,螃蟹是寒性食物,即使是普通人,一次吃得太多,也可能容易產(chǎn)生副作用,所以懷孕的準(zhǔn)媽媽吃螃蟹一定要控制量。此外,專家還認(rèn)為,吃螃蟹和導(dǎo)致流產(chǎn)并沒有直接關(guān)系。即使不吃螃蟹的孕婦,也會出現(xiàn)流產(chǎn)的現(xiàn)象,因此,我們并不能說“吃螃蟹就一定會導(dǎo)致流產(chǎn)”。孕婦可以吃螃蟹,但每次最好只吃一個,至于具體在哪個孕周的孕婦可不可以吃螃蟹,這并沒有絕對講究。
二、擔(dān)心蟹或含激素?需科學(xué)檢測數(shù)據(jù)說話
對于還有一些網(wǎng)友擔(dān)心:蟹類性寒,易留有寄生蟲,有些蟹是用催生素喂大的,其中含有激素成分等說法。專家認(rèn)為,這種擔(dān)心并沒有科學(xué)依據(jù)。任何說法都要講究科學(xué)數(shù)據(jù)和檢測分析,不能隨意猜想或推測。比如說,擔(dān)心蟹中可能含有激素成分,那就需要將螃蟹送到有關(guān)檢驗(yàn)部門進(jìn)行抽檢測定,根據(jù)檢測的數(shù)據(jù)分析和檢測結(jié)果,用科學(xué)的檢測結(jié)果來說話,并非隨意猜測,妄下推斷。
三、吃螃蟹一定要煮熟煮透
由于螃蟹是高蛋白的食物,很容易變質(zhì)腐敗,所以吃的時候一定要小心挑選。即使是新鮮的螃蟹,在食用時也一定要煮熟煮透,水燒開后最好再煮20分鐘。孕婦若是誤吃了死蟹,輕則會頭暈、腹疼,重則會嘔吐、腹瀉等。另外,螃蟹本身已是寒性食物,最好不要再與其他寒性水果一起吃,比如:柿子等,否則可能引起腹瀉。另外,孕婦吃螃蟹也不能太過頻繁,每周吃一二次已不少了。
總而言之:孕婦可以吃螃蟹,但需要注意控制量。只要準(zhǔn)媽媽在身體健康的范圍內(nèi),控制好飲食量,適量吃一點(diǎn)螃蟹是可以的。
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