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消化系統(tǒng)的基本功用

消化系統(tǒng)的基本功用:

消化系統(tǒng)(digestive system)由消化道和消化腺兩大部分組成。

消化系統(tǒng)的基本生理功能是攝取、轉(zhuǎn)運(yùn)、消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)、排泄廢物,這些生理的完成有利于整個(gè)胃腸道協(xié)調(diào)的生理活動(dòng)。食物的消化和吸收,供機(jī)體所需的物質(zhì)和能量,食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)除維生素、水和無(wú)機(jī)鹽可以被直接吸收利用外,蛋白質(zhì)、脂肪和糖類(lèi)等物質(zhì)均不能被機(jī)體直接吸收利用,需在消化管內(nèi)被分解為結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的小分子物質(zhì),才能被吸收利用。食物在消化管內(nèi)被分解成結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、可被吸收的小分子物質(zhì)的過(guò)程就稱(chēng)為消化。這種小分子物質(zhì)透過(guò)消化管黏膜上皮細(xì)胞進(jìn)入血液和淋巴液的過(guò)程就是吸收。對(duì)于未被吸收的殘?jiān)糠?,消化道則通過(guò)大腸以糞便形式排出體外。

在消化過(guò)程中包括物理對(duì)食物進(jìn)行化學(xué)分解而言。由消化腺所分泌的各種消化液,將復(fù)雜的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分解為腸壁可以吸收的簡(jiǎn)單的化合物,如糖類(lèi)分解為單糖,蛋白質(zhì)分解為氨基酸,脂類(lèi)分解為甘油及脂肪酸。然后這些分解后的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被小腸(主要是空腸)吸收進(jìn)入體內(nèi),進(jìn)入血液和淋巴液。這種消化過(guò)程叫化學(xué)性消化醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理。

機(jī)械性消化和化學(xué)性消化兩功能同時(shí)進(jìn)行,共同完成消化過(guò)程。

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