在中醫(yī)學里，化痰息風主要是指通過藥物的作用來消除體內的痰濕，并平肝息風，以達到治療疾病的目的。這類藥物主要適用于因痰濕阻滯或肝風內動所引起的病癥，如頭痛、眩暈、癲癇、中風等。下面列舉一些常用的藥材：
1. 天麻：具有平肝息風、清頭目之效，常用于治療頭暈目眩、肢體麻木等癥狀。
2. 鉤藤：能清熱平肝、熄風止痙，適用于高血壓引起的頭痛、眩暈及小兒驚厥等癥。
3. 半夏：性溫味辛，功能燥濕化痰、降逆止嘔，對于寒痰、濕痰所致的咳嗽氣喘有良好療效。
4. 桔梗：能宣肺利咽、祛痰排膿，適用于外感風熱或肺熱引起的咳嗽多痰。
5. 茯苓：有利水滲濕、健脾安神的作用，可用于治療脾虛濕盛導致的各種癥狀，包括痰多。
6. 白附子：具有散結消腫、燥濕化痰的功效，適合于治療癭瘤、瘰疬以及風痰上擾所致的頭痛、眩暈。

在實際應用時，醫(yī)生會根據患者的具體病情和體質特點，選擇合適的藥物進行配伍使用。此外，中醫(yī)強調辨證施治，因此在具體用藥前最好咨詢專業(yè)的中醫(yī)師。