中藥清炒的主要目的是中藥學(xué)職稱考試會考到的內(nèi)容，為了幫助中藥學(xué)職稱考生了解，掌握更多知識點、考點，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為大家搜集整理如下：

（1）增強療效。

①質(zhì)脆易碎、成分易于煎出；如王不留行、牛蒡子炒黃。

②增強焦香氣味、消食健脾作用。麥芽、山楂炒焦。

（2）降低毒性或副作用。蒼耳子、牽牛子、白果、花椒、萊菔子、瓜蔞仁。

（3）緩和藥性。葶藶子、牽牛子。

（4）增強或產(chǎn)生止血作用。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)|搜集整理地榆、槐花增強止血作用；荊芥、牡丹皮產(chǎn)生止血作用。

（5）保證療效，利于貯存。殺酶保苷保存藥效；除去水分，殺死微生物或蟲卵，利于貯存。

（6）矯嗅矯味。比如九香蟲。

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