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炮制品的貯藏保管的概述具體是什么樣的?

2020-09-28 16:29 來源:醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)
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炮制品的貯藏保管的概述是中藥學(xué)職稱考試會考到的內(nèi)容,為了幫助中藥學(xué)職稱考生了解,掌握更多知識點、考點,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為大家搜集整理如下:

飲片的貯藏保管是否得當(dāng),直接對藥物質(zhì)量產(chǎn)生影響,進而關(guān)系到臨床用藥的安全有效,因此,應(yīng)引起高度重視。

1.貯藏中的變異現(xiàn)象

炮制品在貯藏保管過程中常見的變異包括蟲蛀、發(fā)霉、泛油、變色、氣味散失、風(fēng)化、潮解溶化、粘連、揮發(fā)及腐爛。這些變異現(xiàn)象多數(shù)嚴重影響藥物質(zhì)量與臨床療效,嚴重者藥物不能使用而報廢。不同性質(zhì)的藥物,其變異現(xiàn)象有所不同,如蟲蛀發(fā)生在含粉性、蛋白質(zhì)及糖類多的根莖類、花類、動物類藥物中,如葛根、金銀花、驢皮等;泛油主要發(fā)生在含揮發(fā)油、油脂及糖類多的種仁及根莖類藥物中,如杏仁、桃仁、郁李仁、天冬、玉竹、牛膝等;風(fēng)化主要發(fā)生在某些含結(jié)晶水的礦物類藥物中,如芒硝、硼砂等。

2.變異的自然因素

炮制品在貯藏過程中的變異現(xiàn)象產(chǎn)生,主要與空氣、溫度、濕度、日光及霉菌、蟲害等有關(guān)??諝庵械难鯕馐撬幬镏械某煞之a(chǎn)生氧化、酸敗、分解及霉菌、蟲害生長的必需條件;溫度、濕度的升高,日光的增強,均能加速變異現(xiàn)象的發(fā)生和發(fā)展,而污染了的霉菌及藥物蟲害在適宜的溫、濕度下就繁殖生長。如霉菌的適宜生長溫度是20~35℃,相對濕度70%以上;蟲害發(fā)育和蔓延的適宜條件是溫度18~35℃,藥材含水量達13%以上,相對濕度70%以上。

3.貯藏保管方法

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,新技術(shù)、新方法應(yīng)用逐漸擴大,主要有:①傳統(tǒng)的貯藏保管法:包括清潔養(yǎng)護法、密封(閉)貯藏法及對抗同貯法。對抗同貯法是采用兩種以上藥物同貯,或采用一些有特殊氣味的物品同貯而起到抑霉防蟲的目的。通常有蘄蛇或白花蛇與花椒或大蒜瓣同貯;蛤蚧與花椒、吳茱萸或蓽澄茄同貯;全蝎與花椒或細辛同貯;丹皮與澤瀉、山藥同貯;人參與細辛同貯;土鱉蟲與大蒜同貯等。②貯藏保管新技術(shù)、新方法的應(yīng)用:包括有遠紅外輻射干燥技術(shù)、氣幕防潮技術(shù)、氣調(diào)貯藏技術(shù)、氣體滅菌技術(shù)、60Co-γ射線輻射技術(shù)、低溫冷藏技術(shù)、蒸汽加熱技術(shù)、中藥揮發(fā)油熏蒸防霉技術(shù)及包裝防霉法等。如氣調(diào)貯藏技術(shù)就是在密閉的環(huán)境中,采用降氧充氮氣或降氧充二氧化碳的方法,人為地造成低氧狀態(tài),使霉菌害蟲呼吸受阻,以至窒息死亡,達到殺蟲、防蟲、防霉的目的。同時,由于貯藏環(huán)境中氧氣極少,一些氧化反應(yīng)速度緩慢,所以還具有保持藥材色澤及品質(zhì)等作用,是一種較理想的貯藏方法。

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