常用浸提方法的特點與應(yīng)用是什么?
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1.煎煮法
煎煮法系指用水作溶劑,加熱煮沸浸提藥材成分的方法。適用于有效成分能溶于水,且對濕、熱較穩(wěn)定的藥材。該法符合中醫(yī)傳統(tǒng)用藥習(xí)慣,以水為溶劑,浸出成分范圍廣,還可殺滅微生物。但浸出雜質(zhì)較多,且煎出液易霉變,不宜長期貯存。
(1)操作方法
將藥材飲片置于煎煮器中,加水適量,浸泡適宜時間,加熱至沸,保持微沸狀態(tài)一定時間,濾取煎出液,藥渣再加水依法煎煮,一般煎2~3次,合并煎出液,供進一步加工。
(2)常用設(shè)備
小量生產(chǎn)常用敞口傾斜式夾層鍋,或圓柱形不銹鋼罐(罐內(nèi)有蛇形加熱管及電動攪拌槳)等。大批量生產(chǎn)用多能提取罐、球形煎煮罐等。多能提取罐是目前中藥廠應(yīng)用最廣泛的提取設(shè)備,可進行常壓常溫提取、加壓高溫提取或減壓低溫提取,可進行水提,醇提,提取揮發(fā)油,回收藥渣中溶劑等。球形煎煮罐,俗稱蒸球,多用于阿膠生產(chǎn)廠驢皮等的煎煮。在煎煮過程中,球罐不停地轉(zhuǎn)動,起到翻動攪拌作用。
2.浸漬法
浸漬法系指用規(guī)定量的溶劑,在一定溫度下,將藥材飲片密閉浸泡以浸提藥材成分的方法。適用于黏性藥材、無組織結(jié)構(gòu)的藥材、新鮮及易于膨脹的藥材、價格低廉的芳香性藥材。
該法不適用于貴重藥材、毒性藥材及高濃度的制劑。采用重浸漬法(即多次浸漬法)可提高浸出效率。本法常用不同濃度的乙醇或白酒為溶劑,故浸提時容器應(yīng)密閉。按浸提溫度和浸漬次數(shù)可分為冷浸漬法、熱浸漬法和重浸漬法。
主要設(shè)備為浸漬器和壓榨器。
3.水蒸氣蒸餾法
水蒸氣蒸餾法系指將含有揮發(fā)性成分的藥材與水共蒸餾,使揮發(fā)性成分隨水蒸氣一并餾出,經(jīng)冷凝分取揮發(fā)性成分的浸提方法。該法適用于具有揮發(fā)性、能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞、在水中穩(wěn)定且難溶或不溶于水的藥材成分的浸提。水蒸氣蒸餾法可分為共水蒸餾法、通水蒸氣蒸餾法、水上蒸餾法。為提高餾出液的濃度,一般需將餾出液進行重蒸餾或加鹽重蒸餾。常用設(shè)備為多能提取罐、揮發(fā)油提取罐。
4.回流法
回流法系指用乙醇等揮發(fā)性有機溶劑浸提藥材成分,浸提液被加熱,溶劑餾出后又被冷凝流回浸出器中浸提藥材,這樣周而復(fù)始,直至有效成分提取完全的方法。該法由于浸提液受熱時間較長,故不適用于受熱易破壞的藥材成分的浸出。
常用設(shè)備為多能提取罐、索氏提取器。
5.滲漉法
滲漉法是將適度粉碎的藥材置滲漉筒中,由上部不斷添加溶劑,溶劑滲過藥材層向下流動過程中浸出藥材成分的方法。滲漉屬于動態(tài)浸出方法,溶劑利用率高,有效成分浸出完全,可直接收集浸出液。適用于貴重藥材、毒性藥材及高濃度制劑;也可用于有效成分含量較低的藥材提取。但對新鮮的及易膨脹的藥材、無組織結(jié)構(gòu)的藥材不宜選用。該法常用不同濃度的乙醇或白酒做溶劑,故應(yīng)防止溶劑的揮發(fā)損失。
(1)單滲漉法
系指用一個滲漉筒的常壓滲漉方法。操作過程是:①粉碎藥材:粉碎度應(yīng)適宜,一般以粗粉或最粗粉為宜。過細易堵塞;過粗不易壓緊,溶劑消耗量大,浸出效果差。②潤濕藥粉:藥粉應(yīng)先用適量浸提溶劑潤濕,使之充分膨脹,避免在滲漉筒中藥粉膨脹而造成堵塞。③藥粉裝筒:滲漉筒底部裝假底并鋪墊適宜濾材,將已潤濕膨脹的藥粉分次裝入滲漉筒,應(yīng)松緊適宜,均勻壓平,上部用濾紙或紗布覆蓋,并加少量重物,以防加溶劑時藥粉浮起。④排除氣泡:打開滲漉液出口的活塞,從藥粉上部添加溶劑至滲漉液從出口流出,溶劑浸沒藥粉表面數(shù)厘米,關(guān)閉滲漉液出口。⑤藥粉浸漬:一般提漬24~48h,使溶劑充分滲透擴散。⑥滲漉:打開滲漉液出口接收漉液,漉液流出速度以1000g藥材計算,通常每分鐘1~3ml。滲漉過程中應(yīng)不斷補充溶劑.使溶劑始終浸沒藥粉。
(2)重滲漉法
是將多個滲漉筒串聯(lián)排列,滲漉液重復(fù)用作新藥粉的溶劑,進行多次滲漉以提高滲漉液濃度的方法。重滲漉法溶劑利用率高,浸出效率高。滲漉液中有效成分濃度高,可不必加熱濃縮,避免了有效成分受熱分解或揮發(fā)損失。但所占容器多,操作較麻煩。
主要設(shè)備為滲漉筒。
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