關于果實類中藥的顯微鑒別內容，醫(yī)學教育網(wǎng)編輯整理相關資料分享如下，請各位中藥學職稱考生仔細查看，希望對大家鞏固2020中藥學職稱知識點有所幫助！

1.果實類中藥的顯微鑒別要點

果實＝果皮（外、中、內）＋種子

外果皮：五味子表皮細胞間嵌有油細胞。

中果皮：有維管束散在，茴香可見油管。

內果皮：有的以5～8個狹長的薄壁細胞互相并列為一群，各群以斜角聯(lián)合呈鑲嵌狀——鑲嵌細胞（傘形科植物果實的共同特征）。

2.果實類中藥的各部分顯微鑒別具體內容

（1）外果皮

與葉的下表皮相當。通常為一列表皮細胞，外被角質層。表皮細胞有時有附屬物存在，如具有毛茸，多數(shù)為非腺毛，少數(shù)具腺毛，如吳茱萸；也有的具腺鱗，如蔓荊子。偶有氣孔存在。有時其表皮細胞中含有色物質或色素，如川花椒；有時在表皮細胞間嵌有油胞細，如五味子。

（2）中果皮

與葉肉組織相當，通常較厚，大多由薄壁細胞組成，細胞中有時含淀粉粒，如五味子。在中部有細小的維管束散在，有時可能有石細胞、油細胞、油室或油管等存在。例如畢澄茄的中果皮內部有石細胞與油細胞分布；茴香的中果皮內可見油管。

（3）內果皮

與葉的上表皮相當，是果皮的最內層組織，大多由1列薄壁細胞組成。也有的內果皮細胞全為石細胞，如胡椒。有些核果的內果皮，則由多層石細胞組成。有的以5～8個狹長的薄壁細胞互相并列為一群，各群以斜角聯(lián)合呈鑲嵌狀，稱為“鑲嵌細胞”（為傘形科植物果實的共同特征）。

含有種子的果實，還應取出種子進行觀察，其鑒別方法見種子類中藥項下。

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