關(guān)于中藥炮制的目的，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)編輯整理相關(guān)資料分享如下，請(qǐng)各位中藥學(xué)職稱(chēng)考生仔細(xì)查看，希望對(duì)大家鞏固2020中藥學(xué)職稱(chēng)知識(shí)點(diǎn)有所幫助！

1.降低或消除藥物的毒性或副作用

炮制可以降低中藥的毒性或副作用。毒性藥是中藥的重要組成部分，這類(lèi)藥物雖有較好的療效，但因毒性或副作用較大需經(jīng)炮制方能用于臨床。歷代醫(yī)家對(duì)有毒中藥的炮制都很重視，品種也比較集中，如川烏、草烏、附子、半夏、天南星、甘遂、大戟、馬錢(qián)子、斑蝥等。對(duì)這些中藥的炮制，歷代都有許多方法，或浸漬，或漂洗，或清蒸，或單煮，或加入輔料共同浸漬、蒸、煮、炒等用于解毒。現(xiàn)代研究表明，烏頭中的烏頭類(lèi)生物堿及其降解產(chǎn)物具有強(qiáng)心、解熱、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜等作用，炮制后即可保證其臨床療效，又可明顯降低毒性。又如蒼耳子、蓖麻子、相思子等一類(lèi)含有毒性蛋白質(zhì)的中藥，經(jīng)過(guò)加熱炮制后，所含毒性蛋白質(zhì)因受熱變性而達(dá)到降低毒性的目的。

2.改變或緩和藥物的性能

中藥以“四氣”和“五味”表示其性能。性味偏盛的藥物，臨床應(yīng)用時(shí)往往會(huì)給病人帶來(lái)一定的副作用。如太寒傷陽(yáng)，太熱傷陰，過(guò)辛耗氣，過(guò)甘生濕，過(guò)酸損齒，過(guò)苦傷胃，過(guò)咸生痰。藥物經(jīng)過(guò)炮制，可以改變或緩和藥物偏盛的性味，達(dá)到改變藥物作用的目的。如生甘草，性味甘涼，具有清熱解毒、清肺化痰的功效，常用于咽喉腫痛，痰熱咳嗽，瘡癰腫毒。如《金匱》中的“桔梗湯”所用為生甘草，即取其瀉火解毒之功。

3.增強(qiáng)藥物療效

炮制可以通過(guò)多方面的影響增強(qiáng)藥物療效。藥物藥效成分能否較好地從飲片組織細(xì)胞內(nèi)溶解釋放出來(lái)，將直接關(guān)系到藥效成分的吸收，從而影響療效。許多中藥經(jīng)炮制以后，其藥效成分溶出率往往高于原藥材，這與藥材在切制過(guò)程所產(chǎn)生的變化有關(guān)，如細(xì)胞破損、比表面積增大等。此外，經(jīng)過(guò)炮制中的蒸、煮、炒、煅等熱處理后，藥材質(zhì)地或組織結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，亦可增加某些藥效成分的溶出率。如黃連經(jīng)炮制后，其所含小檗堿在水中的溶出率明顯提高。

4.便于調(diào)劑和制劑

調(diào)劑過(guò)程需要按處方分劑量，制劑過(guò)程一般先進(jìn)行前處理，因此植物類(lèi)中藥材來(lái)源于植物的根、莖、藤、木、花、果、葉等，經(jīng)水制軟化，切制成一定規(guī)格的片、絲、段、塊后，可便于調(diào)劑時(shí)分劑量、配藥方。藥材在采收時(shí)?；煊心嗌畴s質(zhì)，并有殘留的非藥用部位，另外在倉(cāng)貯、運(yùn)輸過(guò)程中也可能混入雜質(zhì)和產(chǎn)生霉敗，因此必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的分離和清洗，以保證臨床用藥的衛(wèi)生和劑量準(zhǔn)確。例如某些根類(lèi)藥物的蘆頭（根上部之根莖部分）、皮類(lèi)藥材的粗皮（栓皮）、昆蟲(chóng)類(lèi)藥物的頭足翅等均為非藥用部位，常應(yīng)除凈。有的雖是同一種植物，但由于部位不同，其藥效作用亦不同。如麻黃，其莖能發(fā)汗，其根能止汗，故須分開(kāi)。

5.改變或增強(qiáng)藥物作用的部位和趨向

中藥的作用部位常以歸經(jīng)來(lái)表示。歸經(jīng)以臟腑經(jīng)絡(luò)為基礎(chǔ)，所謂某藥歸某經(jīng)，即表示該藥對(duì)某些臟腑和經(jīng)絡(luò)有明顯的選擇性。如柴胡、香附等經(jīng)醋制后有助于引藥入肝經(jīng)。小茴香、益智仁、橘核等經(jīng)過(guò)鹽制后，有助于引藥入腎經(jīng)。

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