根據(jù)我國的相關(guān)勞動法規(guī)以及中醫(yī)藥行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，中藥士作為專業(yè)技術(shù)人員，在保障其健康和合法權(quán)益的前提下，正常情況下每日工作時間不應(yīng)超過8小時，每周工作時間不超過40小時。但是，在特殊情況下，如遇到緊急醫(yī)療任務(wù)、突發(fā)事件或重大科研項目等需要加班時，中藥士的最長工作時間應(yīng)當(dāng)遵守《中華人民共和國勞動法》的規(guī)定。

根據(jù)《勞動法》第四十一條規(guī)定：用人單位因生產(chǎn)經(jīng)營需要，經(jīng)與工會和勞動者協(xié)商后可以延長工作時間，一般每日不得超過1小時；因特殊原因需要延長工作時間的，在保障勞動者身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過3小時，但是每月不得超過36小時。因此，中藥士在加班時也應(yīng)遵循這一規(guī)定，確保其身體健康不受損害。

此外，用人單位應(yīng)當(dāng)依法支付加班費(fèi)，并為員工提供必要的休息時間和良好的工作環(huán)境，以保護(hù)員工的身體健康和合法權(quán)益。