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2021《藥綜》精選練習(xí)題：可促進(jìn)鐵吸收的食物有哪些？

可促進(jìn)鐵吸收的食物有

A.肉類

B.牛奶

C.氨基酸

D.脂肪

E.鈣劑

答案：ACD

解析：肉類、果糖、氨基酸、脂肪、維生素C可促進(jìn)鐵劑吸收;

牛奶、蛋類、鈣劑、磷酸鹽、草酸鹽等可抑制鐵劑吸收(減少40%～50%);

茶和咖啡中的鞣質(zhì)與鐵形成不可吸收的鹽。

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