醫(yī)學教育網整理了醫(yī)學營養(yǎng)學試題張愛珍版內容如下：

第一章 營養(yǎng)素的消化、吸收與代謝

第二章 營養(yǎng)素的生理功能

第三章 食物的營養(yǎng)價值

第四章 食物營養(yǎng)成分的檢測

第五章 合理膳食醫(yī)學教育網搜集|整理

第六章 營養(yǎng)調查及其評價

第七章 不同生理條件人群的營養(yǎng)

第八章 特殊人群的營養(yǎng)與膳食

第九章 營養(yǎng)不良與營養(yǎng)支持

第十章 試驗膳食與治療膳食

第十一章 內科疾病的營養(yǎng)治療

第十二章 外科疾病的營養(yǎng)治療

第十三章 兒科疾病的營養(yǎng)治療

第十四章 中醫(yī)食療與營養(yǎng)保健食品

第十五章 營養(yǎng)病歷書寫

第十六章 醫(yī)院營養(yǎng)科的管理