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營養(yǎng)學(xué)的研究方法，由醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集整理的相關(guān)小知識，希望對您有所幫助。
（1）營養(yǎng)流行病學(xué)方法：用于人群營養(yǎng)狀況的調(diào)查和營養(yǎng)與疾病的關(guān)系研究等。
（2）營養(yǎng)代謝研究方法：包括能量代謝研究方法，營養(yǎng)素平衡研究，放射性核素示蹤技術(shù)等。
（3）營養(yǎng)狀況評價方法：包括體格及體成分的測量及各種營養(yǎng)素的營養(yǎng)狀況評價等。
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