[外科學(xué)]食品腐敗變質(zhì)最終結(jié)果是

原題:
[外科學(xué)]食品腐敗變質(zhì)最終結(jié)果是

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食品腐敗變質(zhì)最終結(jié)果是
A.TVBN升高
B.二甲胺降低
C.食品營養(yǎng)價值降低
D.酸度升高
E.皂化價降低
答案：
C