[生物化學(xué)]苦杏仁炮制的作用是

原題:
[生物化學(xué)]苦杏仁炮制的作用是

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苦杏仁炮制的作用是
A.去皮便于有效成分提取
B.苦杏仁苷降低
C.苦杏仁酶降低
D.炮制后氰氫酸降低
E.炒制可降低毒性
答案：
A, C, E