[中藥化學]透析法用于分離

原題:
[中藥化學]透析法用于分離

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選項:
A.酚酸與羧酸
B.多糖與單糖
C.油脂與蠟
D.揮發(fā)油與油脂
E.氨基酸與多肽
答案：
B, E
解析：
透析法主要用于水溶性大分子和小分子化合物的分離。多糖與單糖、氨基酸與多肽這2組混合物符合這一要求，故為正確答案。