[衛(wèi)生法規(guī)]大多數(shù)蛋白質(zhì)的含氮量平均為

原題:
[衛(wèi)生法規(guī)]大多數(shù)蛋白質(zhì)的含氮量平均為

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大多數(shù)蛋白質(zhì)的含氮量平均為
A.10％
B.12％
C.16％
D.18％
E.20％
答案：
C