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細胞膜的化學組成和分子結構

2010-12-23 14:44 醫(yī)學教育網(wǎng)
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  從低等生物草履蟲以至高等哺乳動物的各種細胞,都具有類似的細胞膜結構。在電鏡下可分為三層,即在膜的靠內外兩側各有一條厚約2.5nm的電子致密帶,中間夾有一條厚2.5nm的透明帶,總厚度約7.0~7.5nm左右這種結構不僅見于各種細胞的細胞膜,亦見于各種細胞器的膜性結構,如線粒體膜、內質網(wǎng)膜、溶酶體膜等,因而它被認為是一種細胞中普遍存在的基本結構形式。

  各種膜性結構主要由脂質、蛋白質和糖類等物質組成;盡管不同來源的膜中各種物質的比例和組成有所不同,但一般是以蛋白質和脂質為主,糖類只占極少量。如以重量計算,膜中蛋白質約為脂質的1~4倍不等,醫(yī).學教育網(wǎng)搜集整理但蛋白質的分子量比脂質大得多,故膜中脂質的分子數(shù)反較蛋白質分子數(shù)多得多,至少也超過蛋白質分子數(shù)100倍以上。

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