闌尾炎是普外科的常見病和多發(fā)病，闌尾切除術是外科最古老和最常見的手術之一?，F在有開腹切除闌尾和腹腔鏡根除闌尾兩種術式。

　　如果是開腹做闌尾根除術，術后保養(yǎng)重恢復體力，闌尾手術雖然是一個常見手術，但它對人體的損傷是存在的，所以可以用食補的方式，但不要太油膩。術后初期飲食選擇易消化的食物，二周后基本可以正常飲食。恢復期要注意保持適量的身體活動，減少腸粘連的可能。

　　腹腔鏡做闌尾手術，手術本身創(chuàng)傷會小一些，同樣采取食補的方式，只是身體活動可以進行的再早一些。

　　術后飲食禁忌：

　　1、禁忌任何食物的攝入消化道及腹部較大的手術后，腸道處于低功能狀態(tài)，須禁食。在手術后2～3天后，如肛門排氣，則提示腸道功能開始恢復，此時可給予少量的流質飲食。5～6天后可改為少渣半流質飲食，這段時間內，流質應清淡富于營養(yǎng)，并且要溫服，避免將食物粗渣帶入流質中攝入。醫(yī).學教育網搜集整理改用少渣半流質飲食時，忌食帶雞肉、火腿以及各種蔬菜的湯類，即使這些食品已經煮得很爛，也須等到手術后10天才能酌情給予。

　　2、忌油膩食物即使到了手術后第10天，機體能承受軟飯時，也不能過早食入油膩食物。

　　3、忌發(fā)物手術兩周后，盡管恢復得很好，也已經拆線，但是這段時間機體抵抗力還是很弱的，炎癥發(fā)生的危險依然存在，故必須禁忌發(fā)物。

　　4、飲食應以清淡為主，以下食物應少食用。

　　5、化學性刺激事物如咖啡、濃茶。

　　6、機械性刺激食物如炸排骨、蒜臺、韭菜、豆芽。

　　7、易產酸食物如土豆、地瓜、糖醋食物，過甜的點心。

　　8、產氣多的食物如生蔥、蔥頭等。

　　9、生冷食物，冷飲。

　　10、食鹽不宜過多。

　　11、因為闌尾炎手術是腸道手術，所以術后一段時間會出現消化功能受影響，術后宜吃些清淡、易消化的半流汁飲食，如小米稀粥，大米稀粥，饅頭，還有菜湯等一些好消化的食物……待創(chuàng)傷逐漸恢復后再增加軟飯和普通飯。同時，注意別著涼，別吃辛辣、油膩食物。牛奶不要喝，容易鬧肚子，建議暫停牛奶及奶制品。