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牙齒需要哪些營養(yǎng)?

2011-09-19 16:53 醫(yī)學教育網(wǎng)
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  保證牙齒健康長壽,保持其清潔衛(wèi)生是最主要的,不要人為地傷害牙齒。 牙齒完全萌出在口腔中,尤其在牙根發(fā)育完成、根尖孔封閉后,再補充所謂的 營養(yǎng)就已經(jīng)沒有太大的意義了。但牙齒的健康依然與營養(yǎng)相關(guān),如飲用牛奶,多吃酸奶、奶酪等奶制品,其中含有豐富的鈣質(zhì)、磷質(zhì)和維生素D,而維生素D可增加鈣和磷的吸收,并且奶中的主要蛋白質(zhì)為酪蛋白,能限制牙釉質(zhì)無機鹽排出過多。建議在吃過甜點之后,再吃奶酪等奶制品,可借助于酪蛋白的限制作用和奶中的脂類,減少由碳水化合物分泌出的酸,有助于牙齒健康。

  營養(yǎng)狀況影響牙齒及牙周組織對疾病的抵抗力。人體需要的營養(yǎng)包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素、水,這些也同樣是牙周組織維持正常生理功能所不可缺少的,女口果營養(yǎng)不良、營養(yǎng)缺乏,也會對牙周組織產(chǎn)生不良影響,如蛋白質(zhì)的缺乏可使局部免疫力下降,牙槽骨疏松;維生素的缺乏可使牙周組織的創(chuàng)傷愈合困難。營養(yǎng)是維持牙周組織健康的必要條件,也是維護牙齒穩(wěn)定、長壽的保證。

  通常認為,牙齒的牙釉質(zhì)的最外層含氟量最高,也是抵御齲齒等的最堅固的防御,但在牙齒行使咀嚼功能的過程中,在刷牙等機械刺激下,最主要的是在拋光牙面后,會損失掉含氟最豐富的外層牙釉質(zhì),從而降低了牙齒的抵抗力。建議隨時局部補充適量的氟,如選用含氟牙膏刷牙,用含氟的漱口水等,但最為重要的還是在拋光牙齒后,一定要局部用適宜的氟,采用托盤或涂抹的方式,讓氟接觸口腔內(nèi)每個牙齒的每個牙面,尤其是鄰牙之間的牙間隙,充分作用4分鐘,或遵照氟制劑的說明書,在用氟后的30分鐘內(nèi)不刷牙、不漱口等,更不能吞咽、喝水、進食等,以便氟作用足夠的時間。有口水一定要吐出,以避免氟過量。用氟后的注意事項非常重要,一定牢記并遵守。

  天然礦泉水可以在一定程度上滿足人體對于氟的需求量,氟可以強壯牙齒、保護牙齒,尤其提高對酸腐蝕的抵抗力。大多數(shù)的礦泉水,每升中含0.3毫克的氟,也有的每升含量高達8毫克。飲用天然礦泉水,可以有口腔局部和全身用氟的雙重作用醫(yī)學教育網(wǎng)搜集整理。

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