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運動員特別需要大量的營養(yǎng)素。比賽時最需要的就是能量,其來源是高能量食品——相對于速效能量食品。運動員應(yīng)該吃此類食品。運動量大的運動員比少量運動的人需要更多的碳水化合物和蛋白質(zhì)。以高爾夫球運動而言,需要在很長的時間里持續(xù)進行,也可以說是一種大運動量的運動。在此請不要忘記,攝取過量的葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、硬糖果時,將使體內(nèi)的水分集中于消化道中。在需要耐力的運動時可能引起脫水癥的發(fā)生。要解渴時,飲用速效能量飲料,如含酸味的飲料、冰凍的罐裝果汁或新鮮果汁最適當(dāng)醫(yī)學(xué)`教育網(wǎng)搜集整理。