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維生素C在促進腦細胞結構的堅固、防止腦細胞結構松馳方面起著相當大的作用，并能防止輸送養(yǎng)料的神經細管堵塞、變細。攝取足量的維生素C能使神經細管通透性好轉，使大腦及時順利地得到營養(yǎng)補充，可以保證大腦接受外界刺激更加敏感，向外發(fā)布命令的線路更加通暢，從而使頭腦靈活，智力提高。因此，日常衙要多給寶寶吃一富含維生素C的食物，如各類新鮮的水果和蔬菜。獼猴桃、鮮棗、草莓、金橘、青蒜、小白菜、菠菜等食物中含維生素C較豐富醫(yī)學`教育網搜集整理。
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