人體內甘油三酯功能

2011-06-24 18:40 醫(yī)學教育網(wǎng)

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　　人體內甘油三酯的功能有：體內貯存和提供能量；維持體溫正常；保護作用；內分泌作用；幫助機體更有效地利用碳水化合物和節(jié)約蛋白質作用；機體重要的構成成分。

　　食物中的甘油三酯除提供人體能量和合成脂肪的材料外，還具有以下特殊功能：增加飽腹感；改善食物的感官性狀；提供脂溶性維生素醫(yī)學`教育網(wǎng)搜集整理。

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