隨著生活水平的提高，純凈水成了很多人的飲水首選。但有關(guān)專(zhuān)家表示，水并非越“純”越好，純凈水不應(yīng)長(zhǎng)期飲用。

　　山東省衛(wèi)生廳衛(wèi)生監(jiān)督所公共衛(wèi)生監(jiān)督辦公室副主任姚元庚介紹說(shuō)，采用蒸餾、反滲透、離子交換等方法制得的水被稱(chēng)為純水，含很少或不含礦物質(zhì)。由于水中細(xì)菌、病毒微生物已被除去，純凈水可生飲，口感較好。

　　“但對(duì)飲水來(lái)說(shuō)，水并非越純?cè)胶谩?rdquo;姚元庚說(shuō)，水中的無(wú)機(jī)元素是以溶解的離子形式存在，醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理易被人體吸收，所以水是人體攝取礦物質(zhì)必不可少的重要途徑。而純凈水無(wú)法給人體提供礦物質(zhì)。因此，喝純凈水時(shí)，要多補(bǔ)充礦物質(zhì)，多吃富含鈣（鈣食品）、鎂、鉀的食物。

　　專(zhuān)家介紹，與純凈水相比，天然礦泉水是健康（健康食品）飲水之冠。天然礦泉水含有一定的礦物鹽或微量元素，或二氧化碳?xì)怏w，具有保?。ū＝∈称罚﹥r(jià)值，是一種理想的人體微量元素（微量元素食品）補(bǔ)充劑。