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我國(guó)與部分亞非國(guó)家的肝癌流行病學(xué)調(diào)查表明，凡肝臟發(fā)病率高的地區(qū)，在人類(lèi)食物中，黃曲霉毒素污染嚴(yán)重，實(shí)際攝入量高。在東南亞、泰國(guó)調(diào)查不同地區(qū)熟食及市售食品黃曲霉毒素的量中，發(fā)現(xiàn)攝入量的高低與肝癌發(fā)病率也表現(xiàn)出類(lèi)似關(guān)系。
除在多種實(shí)驗(yàn)動(dòng)物、魚(yú)類(lèi)、家禽及家畜等誘發(fā)腫瘤外，黃曲霉毒素還能在靈長(zhǎng)類(lèi)誘發(fā)肝癌，有助于揭示肝癌的患病原因。醫(yī)學(xué)`教育網(wǎng)搜集整理
天
直播時(shí)間：1月28日
直播內(nèi)容：2021公衛(wèi)醫(yī)師摸底測(cè)試
針對(duì)人群：所有人群
京公網(wǎng)安備11010802020153號(hào)
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