紫蘇葉
Folium Perillae
?。ㄓⅲ㏄erilla Leaf
來源:為唇形科植物紫蘇Perilla frutescens(L.)Britt.的葉或帶嫩枝。
植物形態(tài):一年生草本,高60~90cm,上部有白色柔毛。葉對生,葉片卵圓形或圓形,長3~9.5cm,寬2~8cm,先端漸尖或尾尖,基部近圓形,邊緣有粗鋸齒,兩面呈紫紅色,淡紅色,有腺點。輪傘花序2花,組成偏向一側的假總狀花序;苞片卵形,頂端急尖或呈尾狀;花萼鐘狀,外有柔毛及腺點;花冠紫紅色或淡紅色,花冠筒內有環(huán)毛,2唇形,上唇微凹,下唇3裂; 雄蕊4.小堅果近球形,黃褐色,有網紋?;ㄆ?~8月,果期9~10月。
產地:全國有栽培。
采制:夏季枝葉茂盛時采收,除去雜質,曬干。
性狀:葉片多皺縮卷曲、破碎,邊緣具圓鋸齒。兩面紫色或上表面綠色,下表面紫色,疏生灰白色毛,下表面有多數凹點狀的腺鱗。葉柄長2~7cm,紫色或紫綠色。嫩枝直徑2~5mm,紫綠色,斷面中部有髓。氣清香,味微辛。
化學成分:含揮發(fā)油,油中主要為紫蘇醛(l-perillaldehyde)、紫蘇醇(I-perilla-alcohol)、檸檬烯、芳樟醇、薄荷腦、丁香烯,并含香薷酮(elshottziaketone)、紫蘇酮、丁香酚等。
性味:性溫,味辛。
功能主治:解表散寒,行氣和胃。用于風寒感冒、咳嗽嘔惡、妊娠嘔吐、魚蟹中毒。
附注:紫蘇梗理氣寬中,紫蘇子降氣消痰。