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我國(guó)第三次修訂《中國(guó)居民膳食指南》

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我國(guó)第三次修訂《中國(guó)居民膳食指南》:

科技日?qǐng)?bào)北京2月21日電 (胡利娟 記者項(xiàng)錚)《中國(guó)居民膳食指南》修訂工作21日啟動(dòng),預(yù)計(jì)將于2015年完成,該版指南將有針對(duì)性的指導(dǎo)我國(guó)居民改善膳食結(jié)構(gòu)、引導(dǎo)食物生產(chǎn)與消費(fèi)、促進(jìn)健康政策發(fā)展。

居民膳食指南是國(guó)家營(yíng)養(yǎng)健康公共政策的基礎(chǔ)。我國(guó)于1989年首次發(fā)布《中國(guó)居民膳食指南》,在1997年、2007年進(jìn)行了兩次修訂?!吨袊?guó)居民膳食指南》修訂專家委員會(huì)由我國(guó)最優(yōu)秀的膳食營(yíng)養(yǎng)專家組成,科學(xué)指導(dǎo)國(guó)民吃得營(yíng)養(yǎng)、吃出健康。自發(fā)布以來,即成為我國(guó)居民的飲食指導(dǎo)原則,成為合理選擇與搭配食物的指導(dǎo)性文件,為優(yōu)化我國(guó)居民飲食結(jié)構(gòu),減少與膳食平衡有關(guān)的疾病,提高健康素質(zhì)起到了重要作用。

國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委疾控局副局長(zhǎng)孔靈芝告訴記者,《中國(guó)居民膳食指南》新修訂版將發(fā)布適應(yīng)不同人群的中國(guó)居民膳食指南,應(yīng)科學(xué)、科普、好看、易懂。她希望新指南發(fā)布后,做好科學(xué)轉(zhuǎn)化工作,將營(yíng)養(yǎng)知識(shí)轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者實(shí)踐。

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