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維生素D的作用機理-公衛(wèi)助理醫(yī)師輔導

2013-10-31 10:32 醫(yī)學教育網(wǎng)
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公衛(wèi)助理醫(yī)師考試中,維生素D的相關知識是考試的重點和難點,也是公衛(wèi)助理醫(yī)師營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學中要求掌握的知識點,醫(yī)學教育網(wǎng)整理如下:

維生素D在體內發(fā)揮作用主要是通過促進鈣的吸收進而調節(jié)多種生理功能。研究證明,維生素D3能誘導許多動物的腸黏膜產(chǎn)生一種專一的鈣結合蛋白(CaBP),增加動物腸粘膜對鈣離子的通透性,促進鈣在腸內的吸收。

維生素D的主要功能是調節(jié)體內鈣、磷代謝,維持血鈣和血磷的水平,從而維持牙齒和骨骼的正常生長就發(fā)育。兒童缺乏維生素D,易發(fā)生佝僂病,過多服用維生素D將引起急性中毒。

距筆試考試還有

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