影響維生素A吸收都有哪些因素

2013-10-29 17:56 醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)

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影響維生素A吸收因素：

1、小腸中的膽汁，是維生素A乳化所必需的。

2、膳食脂肪，足量脂肪可促進(jìn)維生素A的吸收。

3、抗氧化劑，如維生素E和卵磷脂等醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)|搜集整理，有利于其吸收。

4、服用礦物油及腸道寄生蟲不利于維生素A的吸收。

5、維生素C對維生素A有破壞作用。尤其是大量服用維生素C以后，會促進(jìn)體內(nèi)維生素A的排泄，所以，在大量服用維生素C的同時，一定要注意維生素A的服用量要充足。

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