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存在食物的特殊動力效應進食時應注意?

2013-03-29 17:12 醫(yī)學教育網(wǎng)
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【提問】由于存在食物的特殊動力效應,進食時應注意:?

【回答】學員yanming6,您好!您的問題答復如下:

人在進食之后的一段時間,所產(chǎn)生的熱量要比未進食時有所增加。這種額外的能量消耗是由進食所引起的,食物的這種刺激機體產(chǎn)生額外能量消耗的作用,稱為食物的特殊動力效應。

所以進食時要考慮這部分的能量消耗,給予相應的能量補充。

【追問】C.調(diào)整各種營養(yǎng)成分的攝入比例 這個怎么不選?

【回答】學員wangf117,您好!您的問題答復如下:

你好。調(diào)整比例并不能增加總量。應該考慮這部分的能量消耗,故需增加總量。

【追問】細嚼慢咽,以減少這種特殊動力效應適用于?

【回答】學員z19761978,您好!您的問題答復如下:

細嚼慢咽,對食物的這種特殊動力效應沒有影響。

★問題所屬科目:臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師---生理學

執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試公眾號

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