1）督促并協(xié)助病人漱口或作口腔護理，對臥床病人按需要給予便器，用后撤去，協(xié)助洗手。

2）協(xié)助病人取舒適臥位，病情允許可協(xié)助下床進餐，不能下床可協(xié)助病人坐起或用床上小桌，臥床病人取側臥位，或側臥位頭偏向一側，給予適當支托。病人允許，可將治療巾圍于胸前，以保持清潔。

3）護士應衣帽整潔，戴好口罩，洗凈雙手。根據飲食單上的飲食種類，掌握當日需要禁食、限量及延遲進食等要求，仔細核對，防止差錯。

4）檢查探視者帶來的食物，符合病人的治療原則方可食用。