肽鍵與肽鏈-臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師輔導(dǎo)

2013-01-07 15:06 醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)

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兩分子氨基酸脫水縮合成最簡單的肽，即二肽。新產(chǎn)生的酰胺鍵（-CO-NH-）稱為肽鍵。氨基酸相互銜接形成的長鏈，稱為多肽鏈。

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