【簡介】黃精，為百合科植物黃精或囊絲黃精以及若干同種植物的根莖。黃精自古以來一直被視為延緩衰老、延年益壽的珍貴中藥，為服食保健要藥。

【功用】本品為氣陰雙補(bǔ)藥，有養(yǎng)陰潤肺，補(bǔ)脾益氣，補(bǔ)腎填精之功。主治肺陰虛虧，干咳無痰；脾胃虛弱，食少納呆，倦怠乏力；或腎虛精虧，腰酸足軟，頭暈耳鳴及消渴等醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理。

【性味歸經(jīng)】性平，味甘。歸脾、肺、腎經(jīng)。

【用量用法】常用 10～20克。亦可熬膏、制作藥膳，或釀酒，或人丸、散。由于生黃精有一定的刺激性，所以一般都是蒸熟后應(yīng)用，稱為制黃精。

【現(xiàn)代研究】黃精的根莖含黏液質(zhì)、淀粉及糖分等；囊絲黃精的根莖含二氨基丁酸、天門冬氨酸、高絲氨酸、毛地黃糖苷及多種蒽醌類化合物等。黃精能增強(qiáng)心肌收縮力、增加冠狀動(dòng)脈血流量、改善心肌營養(yǎng)，還能降血壓、降血脂，可防止動(dòng)脈粥樣硬化及脂肪肝的浸潤。對腎上腺素引起的血糖過高有顯著抑制作用。能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能和促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成。有抑菌作用。還具有延緩衰老作用。