營養(yǎng)支持療法最先應(yīng)用于兒科病房,自上世紀80年代以來,對成人患者——特別是ICU患者——使用營養(yǎng)支持的觀點被廣泛接受并迅速推廣。人們發(fā)現(xiàn)單一的腸內(nèi)支持并不能滿足所有患者的營養(yǎng)需求,繼而發(fā)展出了腸外營養(yǎng)。時至今日,隨著營養(yǎng)液配方和給藥方式的不斷改進,臨床營養(yǎng)支持日趨有效和安全。然而由于缺乏大規(guī)模的臨床研究支持,各國的營養(yǎng)支持方案不盡統(tǒng)一,更多的是臨床醫(yī)生工作經(jīng)驗的積累,總體上還處在摸著石頭過河的階段。
隨著臨床病例的積累,醫(yī)生們認識到,在進行營養(yǎng)支持時要注意防止并發(fā)癥的發(fā)生,同時應(yīng)控制血糖水平并減輕熱量負荷。一些既有的研究表明,腸內(nèi)營養(yǎng)與腸外營養(yǎng)相比患者結(jié)局更好,但還有很多問題等待人們解答。比如對于符合腸內(nèi)營養(yǎng)適應(yīng)證的患者,應(yīng)該如何輔助使用腸外營養(yǎng)?歐洲指南建議盡早進行腸外支持,而美加兩國的指南則認為應(yīng)于一周之后再開始腸外營養(yǎng)。站在河里的人們,應(yīng)該選擇哪一塊石頭繼續(xù)前行?Casaer等人在本期NEJM發(fā)表的論文提出了他們的建議。
這一臨床隨機對照研究的結(jié)果更支持北美的現(xiàn)有指南:開始腸外營養(yǎng)的時間并不影響ICU患者的死亡率,但一周后再開始明顯縮短了患者入住ICU的時間,感染風(fēng)險更低,住院期間的總費用也更低。研究人員分析引起結(jié)果的可能機制時認為,過早應(yīng)用腸外營養(yǎng)可能抑制了機體對破損細胞及微生物的吞噬作用,從而增加了感染的可能性。但營養(yǎng)支持帶來的免疫功能的紊亂,以及其生物膜性質(zhì)的影響也都是可能的原因。
該研究規(guī)模較大,特色之處是加用胰島素將各組患者血糖控制在目標范圍內(nèi)。但由于臨床操作的限制,該試驗并不是雙盲研究;同時,研究人員沒有按照既有指南添加足量的氨基酸,影響了結(jié)果的臨床價值。雖然應(yīng)用統(tǒng)計學(xué)不難得出結(jié)論,但由于本研究某些指標的組間差異并不明顯,而且入選患者的營養(yǎng)情況都比較良好(只是有營養(yǎng)不良的風(fēng)險),因此其結(jié)果不應(yīng)被過分解讀。目前還是要根據(jù)各地不同的營養(yǎng)液配方、經(jīng)濟條件、患者條件等因素綜合考慮支持方案。
關(guān)于重癥患者的營養(yǎng)支持,還有很多未知等待我們?nèi)ヌ剿鳎ㄒ姼戒洠。但人們正努力在河上建起一座橋,以便更安全、更快速地到達健康的彼岸。
附:ICU患者營養(yǎng)支持中亟待解決的問題:
①最小量飼喂持續(xù)時間對效果的影響
②微量營養(yǎng)素(維生素、微量元素)添加時機和持續(xù)時間
③不同能量、脂肪、蛋白質(zhì)用量對的效果比較
④腸外營養(yǎng)添加非必需氨基酸的效果
⑤微量營養(yǎng)素的用量和添加形式
⑥脂類物質(zhì)的添加形式
⑦由ICU轉(zhuǎn)出后營養(yǎng)支持的應(yīng)用
⑧添加抗氧化劑、抗炎脂類、精氨酸等物質(zhì)的效果
⑨不同疾病營養(yǎng)支持的方法選擇
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