皮膚很難減少衰老的痕跡以及運(yùn)動(dòng)員為了提高耐力所付出的消耗，但是科學(xué)家現(xiàn)在有了一項(xiàng)維生素E的擁有的正常機(jī)體作用的第一個(gè)證據(jù)。

　　根據(jù)Georgia Health Sciences University研究者在Nature Communications上發(fā)表的報(bào)道顯示，絕大多數(shù)食物中發(fā)現(xiàn)的強(qiáng)大的抗氧化劑幫助修復(fù)細(xì)胞膜的損傷，以此來保護(hù)細(xì)胞免受外界傷害并且維持細(xì)胞正常的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)能力。

　　像進(jìn)食和鍛煉等日�；顒�(dòng)可以對(duì)細(xì)胞膜造成損傷，新的研究顯示，維生素E對(duì)于修復(fù)作用是必不可少的。例如，如果不對(duì)肌肉細(xì)胞進(jìn)行修復(fù)，肌肉細(xì)胞最終將漸漸消耗并死去，類似肌肉萎縮癥的過程。肌肉無力是糖尿病人普遍抱怨的一點(diǎn)，這也是與細(xì)胞膜不充分的修復(fù)有關(guān)。

　　“我們每天消耗維生素E，甚至不知道它在體內(nèi)的作用，” Dr. Paul McNeil（GHSU細(xì)胞生物學(xué)家以及這項(xiàng)研究的通訊作者）說。他現(xiàn)在至少對(duì)于維生素E的一項(xiàng)作用感到很確信。

　　McNeil說：“壽命長(zhǎng)達(dá)百年的動(dòng)物的研究和維生素E缺乏導(dǎo)致肌肉的異常聯(lián)系到了一起，但直到現(xiàn)在這仍然是個(gè)未解之謎。”他的理解是，細(xì)胞膜缺乏修復(fù)會(huì)導(dǎo)致肌細(xì)胞的損耗和死亡，這提示了McNeil去關(guān)注維生素E.

　　維生素E似乎以多種方式參與幫助修復(fù)。它作為一種抗氧化劑，幫助消除機(jī)體代謝氧之后產(chǎn)生的阻礙修復(fù)活動(dòng)的副產(chǎn)物。

　　“例如，運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致線粒體消耗比平時(shí)更多的氧氣，不可避免的產(chǎn)生了活性氧自由基，” McNeil說。氧自由基的物理運(yùn)動(dòng)會(huì)損傷細(xì)胞膜。維生素E能夠充分的修復(fù)被氧化劑損壞的細(xì)胞膜，并且使細(xì)胞保持活性。

　　McNeil使用過氧化氫產(chǎn)生的自由基來模仿運(yùn)動(dòng)時(shí)所發(fā)生的事情，他發(fā)現(xiàn)，除非用維生素E預(yù)先處理過，否則骨骼肌細(xì)胞所受到的損傷是不能被修復(fù)的。

　　下一步，包括探究維生素E缺乏動(dòng)物對(duì)細(xì)胞膜的修復(fù)等研究將收到來自National Institutes of Health grants的幫助。

　　McNeil也想要進(jìn)一步探究糖尿病人細(xì)胞膜修復(fù)失敗的原因。GHSU早前的畢業(yè)學(xué)生Dr. Amber C. Howard在Diabetes雜志上發(fā)布的一篇最近的論文顯示，來自1型和2型糖尿病的動(dòng)物模型的細(xì)胞在修復(fù)機(jī)制上存在缺陷。Howard通過將細(xì)胞浸在高濃度葡萄糖溶液中8——12周后，細(xì)胞產(chǎn)生了修復(fù)功能缺損的現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)了高濃度葡萄糖是這一缺陷的罪魁禍?zhǔn)住Ｌ悄虿〖?xì)胞內(nèi)的活性氧水平升高這一現(xiàn)象也被明確證實(shí)了。

　　Nature上的文章顯示：對(duì)糖尿病動(dòng)物模型使用維生素E療法，可以使部分細(xì)胞膜的修復(fù)能力得到改善。類似生物活性的維生素E也能顯著的扭轉(zhuǎn)高葡萄糖濃度造成的細(xì)胞膜修復(fù)能力缺陷，并且在細(xì)胞培養(yǎng)后提高細(xì)胞的成活率。

　　McNeil想要知道他是否能夠預(yù)防糖基化終產(chǎn)物（一種糖與蛋白質(zhì)的復(fù)合物，他的實(shí)驗(yàn)室已經(jīng)證明了這種物質(zhì)能夠阻礙細(xì)胞膜的修復(fù)）在糖尿病動(dòng)物模型上的進(jìn)一步發(fā)展。研究者有一種藥物，至少能夠在培養(yǎng)的動(dòng)物細(xì)胞上防止糖基化產(chǎn)物對(duì)修復(fù)的影響。