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乳母對(duì)熱能要求的問(wèn)題

【提問(wèn)】一個(gè)8月齡嬰兒的母親每日泌乳量為500ml,若每100ml乳汁中含能量為70kcal,則該母親每日至少需增加的能量為?

【回答】學(xué)員yixue066,您好!您的問(wèn)題答復(fù)如下:

乳母對(duì)熱能的需要量增加,以滿(mǎn)足泌乳的能量消耗和提供乳汁本身的能量。乳母膳食熱能轉(zhuǎn)換為乳汁熱能的有效轉(zhuǎn)換率(生乳的能量效率)為80%。

本題中每日泌乳量為500ml,每100ml乳汁中含能量為70kcal,所以500ml中所含有的總能量為:(500/100)×70=350kcal。而乳母膳食熱能轉(zhuǎn)換為乳汁熱能的有效轉(zhuǎn)換率為80%,所以乳母需要的膳食能量為:350/80%=437.5kcal。所以該母親每日至少需增加的能量為437.5kcal。

祝您學(xué)習(xí)愉快,順利通過(guò)考試!

★問(wèn)題所屬科目:公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師---營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)

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